Wanneer we bij Demival werken met open voeding, staat hygiënisch werken centraal. En dat begint nog vóór het eigenlijke inpakken.
Onze medewerkers pakken namelijk eerst zichzelf helemaal in: schort, haarnetje, mondmasker, handschoenen én overmouwen.
Waarom dragen we overmouwen?
De blauwe overmouwen worden over de mouwen van de schort gedragen en zorgen voor extra bescherming van het product tijdens het inpakken.
Het is een eenvoudige extra maatregel die mee zorgt voor zorgvuldig en hygiënisch werken. Samen met de andere beschermende kledij vormen de overmouwen een belangrijk onderdeel van onze manier van werken wanneer we met open voeding aan de slag gaan.
Zorgvuldig werken zit in alles
Voedselveiligheid draait niet om één maatregel. Het is de combinatie van afspraken, hygiënemaatregelen en aandacht tijdens iedere stap van het proces.
Van een correct gedragen haarnetje tot handschoenen, schort, mondmasker en overmouwen: alles draagt bij aan het beschermen van het product dat we voor onze klanten verpakken.
Want als we voeding zorgvuldig willen inpakken, beginnen we bij onszelf.
